宍道湖のしじみを使った味噌汁。島根の朝食定番。
出雲そば
麺類
ぼてぼて茶
郷土料理
出雲ぜんざい
甘味
のどぐろ
海鮮
献上そば 羽根屋 本店
荒木屋
中国山地蕎麦工房 ふなつ
日本ぜんざい学会壱号店