高知県のご当地グルメ

高知県高知市帯屋町1-10-12

高知名物アイスクリンの人気店。シャーベットのようなさっぱりした昔ながらのアイス。

高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内

高知の珍味。見た目はグロテスクだが、ゼラチン質の皮と弾力のある白身は淡白で美味。タタキにして薬味たっぷりのポン酢で食べるのが定番。コラーゲン豊富。

高知県高知市

高知を代表する名物。藁焼きで香ばしく仕上げる。

高知県須崎市栄町7-22

須崎鍋焼きラーメンのもう一つの人気店。親鶏のスープと沢庵が特徴。

高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内

ひろめ市場のカツオたたきの名店。明神丸と並ぶ二大巨頭。塩たたきが絶品。

高知県四万十市山路2494-1

四万十川のほとりで味わう天然鮎の塩焼きと青さのりの天ぷら。清流の恵みを堪能。

高知県四万十市

最後の清流・四万十川で育った天然鮎。塩焼きが絶品。

高知県四万十市中村大橋通4-30

四万十川で採れる青さのりを衣に混ぜて揚げた天ぷら。磯の香りとサクサクの食感が楽しめる高知の名物。塩を振ってシンプルに食べるのがおすすめ。

高知県高知市はりまや町1-2-15

高知の郷土料理の名店。カツオのたたきや皿鉢料理など土佐の味覚を堪能できる。

高知県高知市廿代町12-7

高知の屋台餃子の元祖。薄皮でパリパリの焼き餃子は高知の夜の〆の定番。

高知県高知市

高知の夜の名物。薄皮でパリッと焼いた屋台の餃子。

高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内

高知名物カツオのたたきの超人気店。藁焼きの炎で豪快に炙るカツオは香ばしさ抜群。

高知県須崎市横町4-19

須崎名物鍋焼きラーメンの代表店。鶏ガラスープに細麺を土鍋で煮込む独特のスタイル。

高知県高知市はりまや町1-1-1

高知の銘菓かんざしの老舗。柚子風味のマドレーヌ風焼き菓子は土佐土産の定番。

高知県高知市

大皿に刺身や寿司を盛り合わせた高知の宴会料理。

高知県高知市

細切りのさつまいもを揚げて砂糖をからめた高知の銘菓。

高知県高岡郡四万十町十和川口62-9

四万十川中流域の道の駅。しまんと地栗のモンブランや四万十ポークが人気。

高知県須崎市横町4-19

須崎名物。土鍋で提供される鶏がらベースの醤油ラーメン。熱々で最後まで温かい。

高知県須崎市栄町6-3

高知県須崎市のご当地ラーメン。鶏ガラベースの醤油スープを土鍋でグツグツ煮込み、卵やちくわをトッピング。アツアツの土鍋で提供される独特のスタイル。

高知県高知市追手筋

300年以上の歴史を持つ日本最大級の街路市。芋天やいも天ぷらが名物。