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福井県のご当地グルメ
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えがわ
甘味福井県福井市照手3-6-14
福井の冬の風物詩・水ようかんの代名詞。黒砂糖のやさしい甘さの水ようかんは11月〜3月限定。
ソースカツ丼(福井)
丼もの福井県福井市
薄いカツをウスターソースにくぐらせた福井の名物丼。
ボルガライス
洋食福井県越前市
オムライスにトンカツをのせた武生のB級グルメ。
ボルガ食堂
洋食福井県越前市武生柳町5-20
越前市武生のB級グルメ・ボルガライス発祥とされる店の一つ。オムライスにカツの贅沢な一皿。
やきとりの名門 秋吉 本店
肉料理福井県福井市順化2-7-17
福井発祥の焼き鳥チェーンの総本山。純けいと串カツが名物。福井県民のソウルフード。
やまに水産
海鮮福井県丹生郡越前町梅浦114-92
越前海岸で冬の味覚の王様・越前がにを浜茹でで提供。目の前の日本海の絶景も魅力。
ヨーロッパ軒 総本店
丼もの福井県福井市順化1-7-4
福井ソースカツ丼発祥の店。大正2年創業、薄めのカツを特製ウスターソースにくぐらせた元祖。
御清水庵
麺類福井県福井市御幸3-11-3
越前おろしそばの名店。辛味大根おろしと鰹節で味わう冷たいそばは福井の誇り。
日本海さかな街
海鮮福井県敦賀市若葉町1-1531
敦賀港近くの巨大鮮魚市場。セイコ蟹や越前がにの直売と海鮮丼が目当ての客で賑わう。
朽木屋
海鮮福井県小浜市小浜白鬚111-1
若狭小浜の鯖街道の起点で味わう鯖の浜焼き。脂の乗った若狭の焼き鯖は絶品。
松岡軒 本店
甘味福井県福井市中央3-5-19
明治30年創業の羽二重餅の元祖。絹のようになめらかな求肥は福井を代表する銘菓。
焼き鯖寿司
寿司福井県小浜市
脂の乗った焼き鯖の押し寿司。福井の定番土産。
若廣
寿司福井県小浜市川崎3-4
焼き鯖寿司の名店。脂の乗った肉厚の鯖を丁寧に焼き上げた押し寿司はお土産の定番。
越前おろしそば
麺類福井県福井市
大根おろしをたっぷりかけた福井の名物そば。
越前がに
海鮮福井県坂井市三国町
福井の冬の味覚の王様。ズワイガニのブランド。