宮崎県のご当地グルメ
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おぐら 本店
肉料理宮崎県宮崎市橘通東3-4-24
チキン南蛮発祥の店。タルタルソースをたっぷりかけたチキン南蛮は宮崎の誇り。
おび天
揚げ物宮崎県日南市飫肥5-1-11
日南市飫肥地区の郷土料理。魚のすり身に豆腐・味噌・砂糖・黒砂糖を混ぜて揚げた甘めの天ぷら。ふんわり柔らかい食感で、おやつ感覚でも楽しめる。
お菓子の日高 本店
甘味宮崎県宮崎市橘通西2-7-34
宮崎銘菓なんじゃこら大福の老舗。栗・チーズ・クリームが入った驚きの大福。
チーズ饅頭
甘味宮崎県宮崎市橘通西3-6-7
宮崎発祥の洋風まんじゅう。クッキー生地の中にクリームチーズを包んで焼き上げた菓子。1988年に誕生し、宮崎の新定番土産として急速に人気が広がった。
チキン南蛮
肉料理宮崎県延岡市
宮崎発祥。鶏むね肉を揚げて甘酢とタルタルソースで。
レタス巻き
寿司宮崎県宮崎市松山1-8-8
1966年に宮崎の寿司職人が考案した巻き寿司。レタス・エビ・マヨネーズを海苔で巻いたカリフォルニアロールの先駆け的存在。
丸万焼鳥 本店
焼鳥宮崎県宮崎市橘通西3-6-7
宮崎地鶏の炭火焼の名店。新鮮な地鶏を炭火で豪快に焼く宮崎の夜の定番。
元祖辛麺屋 桝元 本店
麺類宮崎県延岡市本町1-1-11
延岡発の辛麺の元祖。唐辛子とニンニクが効いたスープにこんにゃく麺が特徴。
入船
海鮮宮崎県日南市岩崎3-8-13
日南市の伊勢エビ料理の名店。日南海岸で獲れる新鮮な伊勢エビを味噌汁や刺身で。
冷や汁
郷土料理宮崎県宮崎市
味噌・鯛・豆腐・きゅうりをすり潰して冷やしご飯にかける。
冷や汁 ぎょうざの丸岡
郷土料理宮崎県宮崎市松山1-3-12
宮崎の冷や汁文化を手軽に味わえる店。味噌と魚のすり身をご飯にかけた夏の郷土食。
地鶏炭火焼
肉料理宮崎県宮崎市
宮崎地鶏を炭火で豪快に焼く。黒く焦げた見た目が特徴。
宮崎マンゴー
果物宮崎県宮崎市
太陽のタマゴブランド。完熟の甘さと芳醇な香り。
宮崎地鶏 ぐんけい 隠蔵
肉料理宮崎県宮崎市中央通1-22
宮崎市の地鶏炭火焼の名店。自社農場で育てた地頭鶏(じとっこ)を炭火で豪快に焼き上げる。香ばしい炭の香りと弾力ある肉質は宮崎地鶏の真髄。
直ちゃん
肉料理宮崎県延岡市栄町9-3
チキン南蛮の元祖。タルタルなしの甘酢ダレだけのシンプルなオリジナルスタイル。
肉巻きおにぎり
ご飯もの宮崎県宮崎市
宮崎発のB級グルメ。豚肉でおにぎりを巻いて甘辛く焼く。
辛麺
麺類宮崎県延岡市
唐辛子とニンニクが効いた延岡のご当地ラーメン。
重乃井
麺類宮崎県宮崎市川原町4-23
宮崎うどんの名店。ふわふわの柔らかい麺と甘めの出汁が特徴の宮崎式うどん。
釜揚げうどん(宮崎)
麺類宮崎県宮崎市橘通西3-2-27
宮崎県のソウルフード。茹でたてのうどんを釜の湯ごと器に盛り、甘めの醤油つゆにつけて食べるスタイル。モチモチの麺と出汁の効いたつゆのハーモニーが絶品。
青島屋
海鮮宮崎県宮崎市青島2-236-1
宮崎・青島の海鮮料理店。日南海岸の新鮮な魚介と宮崎マンゴーが楽しめる。
鳥の里
焼鳥宮崎県宮崎市橘通西2-7-25
宮崎地鶏もも焼きの人気店。炭火でじっくり焼いた地鶏は皮パリ中ジューシー。