豚骨と鰹出汁のスープに小麦粉の麺。三枚肉が定番。
ゴーヤーチャンプルー
郷土料理
タコライス
ご飯もの
ラフテー
肉料理
サーターアンダギー
甘味
海ぶどう
海鮮
ソーキそば
麺類
首里そば
きしもと食堂