淡路島の生しらす丼

兵庫県淡路島で獲れる新鮮なしらすをご飯に盛った丼。4月〜11月の解禁期間中のみ味わえる季節限定グルメ。透き通ったしらすの甘みとプチプチ食感が絶品。