山梨県富士吉田市の名物。極太で硬い麺と、馬肉やキャベツが入った独特のトッピングが特徴。味噌と醤油のブレンドつゆで食べるワイルドなうどん。
ほうとう
麺類
吉田のうどん
鳥もつ煮
肉料理
信玄餅
甘味
ぶどう・ワイン
果物
ほうとう不動 本店
小作 甲府駅前店
渡辺うどん