富山県氷見市の名産。手延べ製法で作られる細麺は、つるつるとした喉越しとモチモチの食感が特徴。讃岐・稲庭と並ぶ日本三大うどんの一つに数えられる。
ます寿し
寿司
白エビ
海鮮
ブラックラーメン
麺類
ホタルイカ
氷見うどん
西町大喜 本店
鱒寿し本舗 源
青山総本舗