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肉吸い

肉吸い

汁物
大阪府大阪市中央区千日前1-9-1

肉うどんからうどんを抜いた大阪発祥の料理。牛肉と半熟卵を昆布と鰹の出汁で煮た上品な一品。芸人・花紀京が二日酔いの朝に注文したのが始まり。

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