熊本ラーメンの代名詞。豚骨ベースにマー油（焦がしニンニク油）が香る濃厚な一杯。
馬刺し
肉料理
太平燕（タイピーエン）
麺類
辛子蓮根
揚げ物
熊本ラーメン
いきなり団子
甘味
天草大王
あか牛丼（いまきん食堂）
黒亭 本店